VITAMINE K2 (MK-7)

La vitamine K2 joue un rôle dans le métabolisme du calcium. Elle contribue au maintien d’une ossature normale et est naturellement présente dans certains aliments fermentés. Son rôle est d'activer certaines protéines qui interviennent dans la fixation du calcium, notamment au niveau osseux. Une alimentation équilibrée permet en général de couvrir les besoins, mais certaines populations, comme les seniors ou les personnes ayant une alimentation peu variée, peuvent avoir des apports insuffisants.

La vitamine K1 se trouve principalement dans les légumes verts (épinards, brocolis, choux) et intervient dans la coagulation sanguine. La vitamine K2, quant à elle, est issue de la fermentation et joue un rôle important dans le métabolisme du calcium. On distingue plusieurs formes de vitamine K2, dont la MK-7, reconnue pour sa meilleure biodisponibilité et sa stabilité par rapport à d’autres formes comme la MK-4.

Toutes les formes de vitamine K2 ne se valent pas. La MK-7 possède une demi-vie plus longue que d’autres formes comme la MK-4, ce qui signifie qu’elle reste plus longtemps active dans l’organisme et peut être prise en une seule prise quotidienne. De plus, la MK-7 est mieux absorbée et reste plus stable dans le temps, garantissant ainsi une efficacité optimale.

Un manque de vitamine K2 peut être lié à une alimentation pauvre en aliments fermentés ou en produits d’origine animale. Il n’existe pas de symptômes spécifiques d’un apport insuffisant, mais une alimentation peu diversifiée, une faible consommation de produits fermentés ou certaines situations physiologiques (âge avancé, ménopause, alimentation restrictive) peuvent limiter les apports. Comme toujours, une alimentation variée et équilibrée est essentielle pour couvrir les besoins nutritionnels.

La vitamine K2 est principalement présente dans certains aliments fermentés, comme le natto (soja fermenté japonais), qui en est la source la plus riche. On la retrouve également en plus faibles quantités dans certains fromages affinés, le foie de volaille et certains produits d’origine animale. Cependant, ces sources alimentaires restent limitées, d’où l’intérêt d’un apport sous forme de complément lorsque l’alimentation n’en apporte pas suffisamment.

La vitamine K2 est liposoluble, ce qui signifie qu’elle est mieux absorbée lorsqu’elle est consommée avec un repas contenant des matières grasses. Il est donc conseillé de la prendre au cours d’un repas, de préférence le soir, car l’absorption des vitamines liposolubles est favorisée lorsque l’organisme est au repos. Une prise régulière est essentielle pour bénéficier pleinement de ses effets.

Oui, notre vitamine K2 MK-7 est issue du pois chiche, ce qui en fait une source végétale et non allergène. Contrairement à certaines formes de vitamine K2 obtenues à partir de produits animaux ou fermentées à partir de soja (qui peut être allergène), notre formule convient aux personnes suivant un régime végétarien ou recherchant une alternative sans allergène.

La vitamine K2 est déconseillée aux personnes sous traitement anticoagulant, car elle peut interférer avec l’action des médicaments fluidifiant le sang. Si vous suivez un traitement médical, notamment à base d’antivitamines K (AVK), il est préférable de consulter un professionnel de santé avant d’envisager la prise de vitamine K2. Par ailleurs, comme tout complément alimentaire, elle ne doit pas se substituer à une alimentation équilibrée et un mode de vie sain.

Le lycopène est un actif extrait de la tomate, qui aide à stabiliser la vitamine K2 et à en préserver l’efficacité. Certaines formes de vitamines liposolubles sont sensibles à l’oxydation, et l’ajout de lycopène permet de renforcer leur stabilité, garantissant ainsi une meilleure conservation et une action prolongée.