On parle constamment d’eau… mais rarement des minéraux qui permettent de l’utiliser
Lorsque l’on évoque l’hydratation, le premier conseil qui revient est presque toujours le même : « Buvez suffisamment d’eau ».
Cette recommandation est évidemment pertinente. L’eau représente environ 60 % du poids corporel et participe à l'ensemble des fonctions vitales de l'organisme.
Mais une question essentielle est rarement abordée :
Que devient cette eau une fois qu’elle est absorbée ?
Car l’hydratation ne dépend pas uniquement de la quantité d’eau consommée. Elle repose également sur la présence de nombreux minéraux et oligo-éléments qui permettent à l'organisme de distribuer, retenir et utiliser efficacement cette eau au niveau des tissus et des cellules.
Autrement dit : boire est indispensable, mais sans certains nutriments, l'organisme peut avoir plus de difficultés à tirer pleinement parti de cette hydratation.
L’hydratation est avant tout un phénomène cellulaire
Lorsque nous buvons un verre d’eau, celle-ci ne reste pas simplement dans l’estomac ou dans le sang.
Elle doit être :
- absorbée par l’intestin ;
- transportée dans la circulation sanguine ;
- distribuée aux tissus ;
- intégrée à l’intérieur des cellules ;
- utilisée pour les milliers de réactions biochimiques qui se déroulent chaque seconde.
Pour accomplir ce travail, l’organisme utilise un ensemble complexe de mécanismes faisant intervenir plusieurs minéraux essentiels.
Parmi eux :
- le magnésium ;
- le calcium ;
- le zinc ;
- le fer ;
- le chrome.
Ces micronutriments participent à l'équilibre des échanges cellulaires, au métabolisme énergétique et au maintien des grandes fonctions physiologiques.
Pourquoi certaines personnes boivent beaucoup mais se sentent toujours fatiguées ?
Il n’est pas rare d’entendre :
« Je bois plus de deux litres d’eau par jour, pourtant je me sens toujours fatigué. »
La fatigue ne résulte évidemment pas uniquement d’un problème d’hydratation. Cependant, un apport insuffisant en certains minéraux peut contribuer à une baisse de vitalité.
Le magnésium et le fer participent notamment à la réduction de la fatigue.
Or, aujourd’hui, de nombreuses personnes présentent des apports inférieurs aux recommandations sans forcément s'en rendre compte.
Le problème n'est donc pas toujours la quantité d'eau consommée, mais parfois la qualité de l'environnement nutritionnel qui permet à l'organisme de fonctionner correctement.
Des aliments moins riches en minéraux qu’autrefois
Un autre phénomène mérite d’être pris en considération : l’appauvrissement progressif des sols agricoles.
Depuis plusieurs décennies :
- l’intensification des cultures ;
- l'utilisation massive d'engrais chimiques ;
- la diminution des rotations culturales ;
- l’érosion des terres agricoles
ont progressivement réduit la richesse minérale de nombreux sols.
Les végétaux absorbent naturellement les minéraux présents dans leur environnement.
Lorsque les sols s'appauvrissent, les plantes disposent de moins de nutriments à transmettre à l’alimentation humaine.
Même avec une alimentation variée, il devient donc parfois plus difficile d’atteindre des apports optimaux en micronutriments.
L’absorption des minéraux : un défi souvent sous-estimé
Un autre aspect est souvent méconnu :
Tous les minéraux consommés ne sont pas absorbés de la même manière.
Selon leur forme chimique, leur biodisponibilité peut varier considérablement.
Pour certains minéraux, l’absorption intestinale peut représenter seulement quelques pourcents de la quantité ingérée.
C’est pourquoi la qualité de la forme utilisée joue un rôle majeur.
Des formes comme les bisglycinates ou le picolinate sont aujourd’hui particulièrement recherchées pour leur excellente biodisponibilité et leur bonne tolérance digestive.
Minéraux et énergie : un lien étroit
Les minéraux interviennent dans pratiquement toutes les grandes fonctions biologiques :
Le magnésium
Le magnésium participe à plus de 300 réactions enzymatiques impliquées dans :
- la production d’énergie ;
- le fonctionnement musculaire ;
- l’équilibre nerveux.
Le fer
Le fer contribue au transport normal de l’oxygène dans l’organisme et participe à la réduction de la fatigue.
Le zinc
Le zinc intervient dans de nombreuses fonctions métaboliques et participe au maintien d'une ossature normale.
Le calcium
Le calcium contribue au maintien d’une ossature normale et intervient dans de nombreux mécanismes cellulaires.
Le chrome
Le chrome contribue au maintien d’une glycémie normale, un paramètre essentiel pour l’équilibre énergétique quotidien.
L’été : une période où les besoins peuvent augmenter
Pendant les périodes chaudes, les pertes minérales peuvent être plus importantes.
La transpiration permet à l’organisme de réguler sa température mais entraîne également une perte de nombreux micronutriments.
Chez certaines personnes, cela peut se traduire par :
- une sensation de fatigue ;
- une baisse de tonus ;
- des crampes ;
- une récupération plus difficile.
C’est pourquoi l’hydratation estivale ne devrait jamais être réduite à la seule consommation d’eau.
L’équilibre minéral mérite également toute notre attention.
RUNATAR : une approche moderne de la reminéralisation
Dans ce contexte, il peut être intéressant de soutenir ses apports en minéraux grâce à des formes particulièrement assimilables.
RUNATAR a été conçu dans cette optique.
Sa formule associe :
- calcium bisglycinate ;
- magnésium bisglycinate ;
- fer bisglycinate ;
- zinc bisglycinate ;
- chrome sous forme picolinate.
Ces formes présentent une biodisponibilité supérieure à celle de nombreuses formes minérales classiques.
L’objectif est simple :
apporter à l’organisme des minéraux sous des formes qu’il peut utiliser efficacement.
RUNATAR convient notamment aux personnes qui souhaitent :
- soutenir leur équilibre minéral ;
- préserver leur énergie au quotidien ;
- accompagner une période de fatigue ;
- compléter un régime alimentaire particulier ;
- optimiser leurs apports en micronutriments.
Hydratation et minéraux : un duo indissociable
Boire suffisamment d’eau reste indispensable.
Mais une hydratation optimale repose également sur la présence des nutriments nécessaires au fonctionnement de l’organisme.
L’eau est le véhicule.
Les minéraux sont les acteurs qui permettent à cette eau d’être utilisée efficacement au sein des cellules.
Prendre soin de son hydratation, c’est donc aussi veiller à son équilibre minéral.
Une approche souvent oubliée, mais pourtant essentielle pour soutenir durablement son énergie, son bien-être et ses grandes fonctions physiologiques.
